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Chef de Cuisine - Ouverture de Site, 150 couverts, HACCP

LES LILAS, 93
il y a 1 jour

Newrest recrute aujourd’hui un Chef de Cuisine H/F au sein d’une ouverture de site entreprise de 150 couverts. Vous assurez la production froide et chaude et le service, dans le respect des standards de qualité et des règles HACCP.

Vous apportez votre savoir-faire culinaire et votre expérience de chef, vous encadrez, formez et coordonnez votre équipe, et vous collaborez avec la diététicienne et le chef gérant pour établir les menus.

#J-18808-Ljbffr
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