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Chef de Cuisine Méditerranéen — Créativité & Gestion

PERPIGNAN, 66
il y a 2 jours

La Villa Duflot, hôtel 4 étoiles indépendant à Perpignan, recherche un chef de cuisine pour structurer une offre culinaire forte et en lien avec la stratégie F&B.

Vous dirigerez et ferez évoluer une équipe cuisine, en garantissant la qualité des prestations et le respect des normes HACCP, tout en maîtrisant les coûts et les stocks pour soutenir la performance économique de l’établissement.

#J-18808-Ljbffr
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