Chef de Cuisine Leader – Excellence & Créativité

Best Western Plus Hôtel de Dieppe 1880 à Rouen recrute un Chef de cuisine confirmé pour coordonner le restaurant, le banquet et le room service, garantir la qualité et l’identité culinaire de l’établissement.

Vous organisez la production, supervisez les équipes, gérez les stocks et les coûts et assurez le respect des fiches techniques et des normes HACCP, tout en pilotant l’innovation culinaire et le service client.