Chef de Cuisine | Leader Créatif & Création de Menus

Fitz Group recherche un Chef de Cuisine pour son établissement à Paris 75007, en CDI cadre. Vous piloterez la création et l’exécution des menus avec l’Executive Chef, en veillant à l’excellence culinaire et au respect des standards d’hygiène et de qualité.

Vous dirigerez une brigade, recruterez et formerez les équipes, et coopérerez avec la salle pour offrir une expérience gastronomique distinctive dans un cadre événementiel et festif.