chef de cuisine H/F

Secteur : Chatellerault - Poitiers

Creatif, passionne par la gastronomie et la gestion d'equipe ? Rejoignez notre equipe en tant que Chef de cuisine !

MISSIONS :

• Les differentes missions qui vous seront confiees :
• Elaboration des cartes et menus, en fonction des saisons et des produits du marche
• Supervision de la preparation des plats, gestion des cuisiniers et du personnel de cuisine
• Controle de la qualite des preparations et presentation des plats
• Gestion des commandes de materiel et de produits, en respectant les budgets
• Veiller au respect des normes d'hygiene et de securite alimentaire
• Encadrer et former l'equipe, optimiser le service et garantir une ambiance de travail positive

Profil recherche :

• Experience significative en tant que chef de cuisine ou dans un poste similaire
• Creativite, sens de l'organisation et excellentes competences manageriales
• Capacite a travailler sous pression et a gerer les imprevus
• Connaissance des normes d'hygiene et de securite alimentaire
• Passion pour la cuisine, esprit d'equipe et leadership

La TEAM TEMPORIS vous attend a l'agence du lundi au vendredi de 08h a 12h et de 14h a 18h30, avec des avantages :

• de +21% sur votre salaire correspondant aux IFM (indemnites de fin de mission) et ICP (indemnites conges payes)
• des avantages de notre partenaire (mutuelle, garde d'enfant, deplacement, mobilite, logement, etc).
• d'acomptes a la demande tous les vendredis selon la procedure de paie
• d'un espace personnel dematerialise pour tous vos documents
• la possibilite de suivre des formations pour vous perfectionner selon les besoins de l'entreprise
• un lien direct avec le FASTT (garde d'enfant, aide a la mobilite, logement)

Par telephone : 05

Par mail :

A l'agence : 39, Av President Wilson Chatellerault Expérience : Débutant accepté