Chef de Cuisine H/F
MONTIGNY LE BRETONNEUX,
78
il y a 2 jours
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) pour un établissement scolaire situé à Montigny le Bretonneux et réalisant couverts par jour. Accompagné d'une équipe de 12 personnes, vous aurez pour missions principalesGestion de la production et encadrement des équipes du site,
- Garant du respect de la traçabilité des produits, et du respect et du contrôle des normes d'hygiène et sécurité,
- Gestion des stocks et commandes,
- Garant de la relation client. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une prioritLI-AC1
- Garant du respect de la traçabilité des produits, et du respect et du contrôle des normes d'hygiène et sécurité,
- Gestion des stocks et commandes,
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