Chef de Cuisine – Gastronomie italienne d’exception

Le Cassaro's, restaurant italien du groupe Beaumarly, ouvre ses portes au cœur de Saint‑Germain‑des‑Près. En tant que Chef de Cuisine, vous garantissez l’excellence culinaire et supervisez la conception des menus, les standards de qualité et les process opérationnels.

Vous pilotez l’équipe, organisez les plannings, formez et recrutez, gérez les stocks, les coûts et la maintenance du matériel. Ouverture emblématique, ambiance créative et exigence du détail caractérisent ce poste.