Chef de Cuisine - Feu, Terroir & Vin, CDI

Le Château de Mercuès recrute un Chef de Cuisine pour sa Table de Haute Serre, au cœur du Lot et d’un vignoble emblématique. Vous porterez une cuisine de terroir autour de la rôtissoire, avec une approche créative et un fort esprit convivial.

Responsable d’une cuisine complète, vous serez proche des producteurs locaux, des vins du domaine et des clients, en gestion de projets et d’événements jusqu’à 150 convives.