Chef de Cuisine Exécutif — Gastronomie Étoilée (Logé)

Cheval Blanc Courchevel recherche un Chef de Cuisine Exécutif (H/F) pour diriger la cuisine gastronomique de l’établissement. Vous serez responsable de la conception des menus, du respect des standards qualité et de la gestion complète des équipes, coûts et stocks.

Le poste requiert un leadership fort, une créativité culinaire et une maîtrise des pratiques hôtelières de prestige, avec expérience dans un palace ou établissement étoilé.