Chef d'unité sécurité sanitaire des aliments

Chef d'unité sécurité sanitaire des aliments

Coordinateur des agents du siège du service SSA, rattaché directement au chef de service. Participation au management, au pilotage et à la programmation des activités, appui et suppléance du chef de service, représentation lors des réunions institutionnelles et à l’extérieur.

Description du poste

Participation à la réalisation des objectifs du service dans les domaines de la sécurité sanitaire des aliments et des sous‑produits animaux, par la mise en œuvre de contrôles physiques et documentaires, la gestion de dossiers et l’accomplissement d’inspections sur le terrain. Suivi de la performance et de la réalisation des objectifs.

Missions

• Participation au pilotage et à l’animation du service : veille réglementaire, mise en œuvre des ordres de service, programmation et suivi de l’activité dans le respect de la démarche qualité.
• Appui opérationnel des inspecteurs, visa des suites de contrôles.
• Participation à la certification vétérinaire à l’export et aux échanges.
• Participation aux astreintes de direction.
• Participation à la préparation et au suivi budgétaire (BOP métier) SSA.
• Réalisation d’inspections et de prélèvements, analyses documentaires, gestion d’alertes, TIAC et autres signalements.
• Participation au suivi du délégataire PSPC.

Champ relationnel

• Placé sous l’autorité hiérarchique directe du chef de service pour les agents du siège.
• Relations en interne avec les autres services.
• Relations externes avec les autres DDI, la préfecture, les maires, les forces de l’ordre, les laboratoires, les chambres consulaires, les administrations centrales.

Profil recherché

SAVOIRS

• Aucun diplôme vétérinaire exigé.
• Maîtrise des réglementations dans les domaines afférents.
• Connaissances juridiques en lien avec le code rural et de la pêche maritime.
• Maîtrise des outils bureautiques et métiers DGAL et DGCCRF.
• Bonnes connaissances scientifiques et juridiques (administratives et pénales) dans le secteur d’activité concerné.
• Connaissance de l’environnement institutionnel et professionnel, de la démarche qualité.

SAVOIR‑FAIRE

• Aptitude à l’encadrement et à l’animation d’une équipe interministérielle.
• Loyauté, réactivité.
• Qualités relationnelles et organisationnelles.
• Rigueur, capacité d’adaptation.
• Capacités d’analyse et de synthèse.
• Diplomatie, autonomie.
• Capacité à rendre compte de façon pertinente.