Chef d’Unité Mobile de Mise en Bouteilles – Pilotage & Terrain

Avec 30 prestations configurées à chaque problématique et chaque besoin vinicole, Michael Paetzold se positionne comme le partenaire œnotechnique de tous les acteurs du vin.

Loin d'une œnotechnie machinale, nous mobilisons des femmes et des hommes de savoir, formés, éclairés, qui connaissent et respectent le travail et le vin de nos clients. Autour de nos métiers, le sens du service et la conscience œnologique sont partout mis en acte.

Forts de 150 collaborateurs sur toute la France, nous cherchons pour notre Agence Aquitaine de Beautiran (33) un(e) Responsable d'unité mobile de mise en bouteilles

À la tête d’une ligne de production de mise en bouteille mobile, vous assurez l’exploitation des prestations de conditionnement sur les sites de nos clients.

En complète autonomie, vous êtes responsable au quotidien de :

• Piloter une unité de mise en bouteille : du transport en camion jusqu’au nettoyage après intervention, en assurant l’installation, le démarrage et le réglage de l’ensemble des paramètres.
• Encadrer et manager une équipe de production de 4 à 5 personnes sur le terrain.
• Coordonner les échanges avec le client sur site
• Garantir la traçabilité des prestations et le respect des exigences Qualité / Sécurité
• Et plus globalement assurer l’entretien courant et la maintenance de l’unité, et contribuer à son amélioration continue

Pour vous permettre de vous engager pleinement dans votre poste, vous bénéficierez de la transmission en interne de nos connaissances théoriques et pratiques développées au sein de notre société.

Les permis CE ou C sont requis pour ce poste mais une formation sera assurée si besoin

Profil recherché

Niveau d'études souhaité

Expérience professionnelle

De 2 à 5 ans d'exp

Pour cette opportunité, nous recherchons un candidat de formation technique (Bac Pro ou BTS) qui aime le contact terrain au quotidien. Vous aimez piloter des outils techniques et vous êtes à l’aise avec les réglages machines ou les diagnostics de panne.

Vous avez le sens de l'engagement, du service et vous avez déjà une première expérience dans le management d’une équipe.

Dû à la forte mobilité et aux déplacements fréquents, vous êtes rigoureux, impliqué et méthodique avec un sens de l'autonomie prononcée.