Chef d'orchestre Boulangerie-Pâtisserie & Production
STRASBOURG, 67
il y a 4 jours
LE MERCATO DE L EMPLOI recherche un(e) Responsable Boulangerie-Pâtisserie à Strasbourg pour piloter le laboratoire et le rayon Boulangerie/Pâtisserie. Vous organisez, planifiez et priorisez la production, tout en assurant qualité et fraîcheur tout au long de la journée.
Vous dirigez une équipe de boulangers et pâtissiers, optimisez les coûts et les marges, et développez une offre créative associant classiques et innovations saisonnières. CDI, prim sur objectifs et prime annuelle.
#J-18808-Ljbffr
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