Chef d'équipe ostréicole F/H

En tant qu'acteur majeur de la bonne avancée de la production ostréicole au sein de nos équipes du Morbihan, vous serez le relais du responsable de production.

Vous participerez au suivi des parcs et l'organisation de l'activité selon la saisonnalité.

Principales missions

• La participation à l'organisation et la coordination de l'activité du site
• La réalisation, à partir de plan, des programmes de production
• Le suivi quantitatif et qualitatif des productions
• Le suivi de la conformité des produits finis et le respect des procédures qualité
• La transmission de rapport d'activité à vos managers
• La participation aux travaux ostréicoles (marée, calibrage, captage/détraquage, …)
• La participation à l’amélioration continue de l'activité