Chef Cuisinier – Cuisine de saison, esprit d’excellence

Le Chef Cuisinier(H/F) rejoint le Restaurant du Personnel de la Maison Pic à Valence. Vous assurez la responsabilité du restaurant interne, élaborez des menus saisonniers et garantissez une cuisine savoureuse et soignée, en respect des produits et des standards de la Maison Pic.

Vous travaillez en équipe, gérez les approvisionnements et les stocks, veillez à l’hygiène et à la sécurité alimentaire (HACCP), et participez à la formation grâce aux ateliers et rituels de service.