Chef Cuisine — Coordinateur Fiches Techniques (CDD)

Accor recherche un(e) Chef(fe) cuisine coordinateur des fiches techniques pour un CDD de remplacement entre juillet 2026 et juillet 2027. Le candidat idéal possèdera une forte sensibilité culinaire et sera capable de gérer les recettes en cohérence avec les standards de qualité.

Le poste inclut des responsabilités allant de la rédaction des fiches techniques à la gestion des demandes hors carte. Les avantages comprennent une mutuelle, une participation aux frais de transport, et un large éventail d'opportunités de carrière.