Chef / Cheffe de rayon produits frais (H/F)

Vous avez pour mission des gérer le rayon produits frais et d'effectuer la mise en rayon sur la surface de vente de ces produits (charcuterie; fromage; traiteur; laitage....) et avez la responsabilité de la gestion de 5 salariés.

• Vous disposez les produits sur la surface de vente selon les réglés d'hygiène et de sécurité.
• Vous contrôlez le balisage et l'étiquetage des produits.
• Vous Contrôlez l'état de conservation des produits et les retirez si besoin.
• Accueillir les clients; prendre les commandes et les servir (conseiller les clients).
• Gérer les stocks et les commandes.
• Gérer le réapprovisionnement (Maîtrise de l'outil informatique).
• Gérer les planning avec le gérant.
• Etre garant des marges et de l'hygiène qualité du secteur.
• Capacités de management.

Vous travaillez les samedis (roulement de planning) et Supermarché fermé le dimanche mais ouvert le dimanche en juillet/août.

Poste à pourvoir immédiatement.