Chef/ Cheffe de Partie Cuisine Expérimenté(e) en restauration gastronomique La Table de Pavie 2 étoiles Michelin - Saint-Émilion - Hôtel de Pavie (H/F)

Participer à la création et l'évolution des cartes, en apportant des idées créatives et des suggestions au Chef.; Gérer votre poste de travail de manière autonome, en respectant les consignes du Chef Exécutif.; Préparer, cuire et dresser les plats selon les recettes et les standards de La Table de Pavie.; Assurer la mise en place et la bonne gestion des stocks de votre partie.