Chef / Cheffe d'équipe F/H

Nous recherchons pour notre société Le Mont de la Coste, basée à Ussel (19), un(e) chef/fe d'équipe en CDI.

Rattaché(e) au Responsable de Production, vous assurerez l'organisation et le pilotage de l'activité de conditionnement, l'animation de votre équipe ainsi que le respect des objectifs de production, qualité, sécurité et performance de votre atelier.

Vous aurez ainsi en charge les missions suivantes :

• Planifier et coordonner l’activité de production afin de garantir le respect du planning et des objectifs de performance,
• Encadrer, animer et accompagner les équipes de production au quotidien,
• Veiller au respect des procédures qualité, sécurité, hygiène et sécurité des aliments,
• Garantir la bonne application des contrôles qualité, de la traçabilité et la gestion des non-conformités,
• Assurer le suivi administratif et informatique de l’activité (enregistrements, dossiers de production, inventaires, indicateurs),
• Superviser l’approvisionnement des ateliers en consommables et veiller au bon fonctionnement de l’environnement de travail,
• Identifier les dysfonctionnements, analyser les causes des arrêts de production et mettre en œuvre les actions correctives adaptées,
• Participer à l’intégration, à la formation et au développement des compétences des collaborateurs.