CHEF BOUCHER (H/F/D)

Vous souhaitez prendre des responsabilités et évoluer au sein d'une enseigne dynamique dans le secteur de la distribution ?
Notre client recrute un Chef de boucher (H/F/D) afin de piloter son rayon boucherie et accompagner le développement de son équipe.
Le poste
En tant que Chef de boucher, vous supervisez l'ensemble de l'activité du rayon boucherie et veillez à la satisfaction permanente de la clientèle.
Vos missions :
- Encadrer, animer et former une équipe de bouchers
- Organiser et planifier la production quotidienne
- Garantir la qualité de la découpe et de la préparation des viandes
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la bonne présentation et l'approvisionnement du rayon
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
- Gérer les commandes, les stocks et analyser les indicateurs de performance