Chef Barman / Barmaid Été 2026 F/H

Vous prenez la responsabilité de notre Bar Lounge/Bistrot, raffiné et chaleureux, sous la responsabilité du Maitre d’hôtel. Vous travaillez en autonomie sur ce poste et créez la carte des cocktails. La réputation de notre Bar s'est faite sur la qualité de ses cocktails. Vous êtes le spécialiste de la Maison. Nos clients sont gourmands de nouveautés et de bons cocktails à déguster en terrasse. Vous participez également au bon déroulement du service en salle en étroite collaboration avec le chef de rang :

Responsabilités

• Création de la carte des cocktails,
• Accueil des clients,
• Conseil sur les produits alcoolisés,
• Réalisation des cocktails et suivi des encaissements,
• Veiller à la satisfaction clientèle,
• Assurer la propreté et l’entretien des lieux,