Chargé qualité (H/F)

Notre client, une entreprise familiale du secteur agroalimentaire implantée dans le Finistère, compte environ 80 collaborateurs.

Acteur reconnu dans son domaine, il allie savoir-faire traditionnel et innovation dans la fabrication et la commercialisation de produits alimentaires stérilisés destinés à différents réseaux de distribution. Dans le cadre de la refonte de son système HACCP, notre client recherche un(e) Chargé(e) Qualité HACCP H/F afin de renforcer son équipe Qualité. Cette mission d’intérim d’une durée de 3 mois est à pourvoir dès que possible.

Au sein du service Qualité, vous serez en charge de : Mettre à jour les diagrammes HACCP ;Réviser et mettre à jour la documentation qualité associée ;Mettre à jour les Programmes Prérequis (PRP) et les Programmes Prérequis Opérationnels (PRPO) ;Actualiser les fiches d'étiquetage ;Participer à la mise en conformité et à l'amélioration du système documentaire HACCP.