Chargé(e) de développement immobilier (H/F)

A propos de nous

Pour un nouvel âge d’or de la brasserie traditionnelle française. La Nouvelle Garde c’est une bande de jeunes qui défendent frénétiquement l’art de vivre à la française au travers d'un modèle de restauration plus juste, plus humain, et plus durable. On est loin d’être parfaits, mais on est persuadés d’une chose : tant qu’on gardera cette envie de mieux faire, on peut faire de la restauration un vrai levier de changement.

Croissance et développement

En mai 2019, nous avons ouvert notre première adresse, la Brasserie Bellanger. Aujourd’hui, la Nouvelle Garde compte 9 brasseries, dont la Brasserie Dubillot, la Brasserie Martin, la Brasserie Des Prés, la Brasserie Charlie, la Brasserie Campion à Lille, la Brasserie Barbotin à Marseille, la Brasserie Des Deux Rives à Lyon et la Brasserie Vinatier à Bordeaux. Nous formons nos équipes à Paris et partout en France, et nous développons l’entreprise au-delà des frontières, notamment avec l’arrivée de la Brasserie Olivia à Londres cet été.

Descriptif du poste

En tant que Chargé(e) développement immobilier, vous serez amené(e) à :

En lien avec les fondateurs et le DAF

• Dénicher les bonnes opportunités pour l’ouverture des futurs établissements du groupe
• Prendre contact avec les différents interlocuteurs du marché et en faire vos meilleurs alliés (Broker, agences immobilières d’entreprise, investisseurs, mairies, etc.)
• Effectuer une pré-sélection des locaux avant de faire les visites
• Transmettre en interne les différents locaux identifiés
• Organiser et participer aux visites des locaux à Paris ainsi qu’en province
• Préparer un compte rendu après chaque visite
• Réaliser les demandes administratives nécessaires (droit de terrasse, licences IV, etc.)
• Mettre à jour le tableau de faisabilité
• Préparer en coordination avec nos conseillers les promesses de vente
• Mettre à jour les decks immobiliers

Profil recherché

• Vous êtes animé(e) par la réalité du terrain
• Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e)
• Vous vous adaptez facilement aux situations et à vos interlocuteurs et possédez de très bonnes qualités relationnelles
• Vous disposez de très bonnes capacités rédactionnelles et d’un bon esprit de synthèse
• Excel n’a pas de secrets pour vous
• Vous avez une culture juridique dans le domaine immobilier

Les détails pratiques

• Type de contrat : Alternance/Stage
• Lieu : Paris 3ème
• Quand : Été/Septembre 2026

Pourquoi travailler chez Nouvelle Garde ?

• Participer à une aventure humaine et promouvoir l’art de vivre à la française
• Rejoindre un groupe en pleine croissance avec de belles opportunités d’évolution
• Carte titres-resto Swile pour le déjeuner
• 50 % de remise sur votre addition dans toutes nos brasseries
• Team-buildings inter-brasseries
• Mutuelle avantageuse prise en charge à 50 %
• Remboursement transports à 50 %