Chargé(e) de clientèle MICE H/F
Notre hôtel, le Mercure Paris Porte d'Orléans, recherche un chargé de clientèle MICE H/F/X. Doté de 188 chambres, 9 salles de séminaires, d'un restaurant « L'Atelier des Saisons », et d'un bar, notre hôtel a besoin de vous pour faire vivre tous ces espaces.
Quelques chiffres :CA hôtel: 7.1M€ HTCA Restauration : 1.8M€ dont 800k€ de PDJNbr de couverts : couverts MICE, couverts individuels
Tu es motivé(e), dynamique, souriant(e), et créatif(ve). Tu aimes le travail d'équipe, le relationnel client, commercialiser les espaces, et la qualité est une de tes priorités alors rejoins-nous ! L'Event Manager est garant/e du bon déroulement et de la qualité des événements. Il/elle assure la pleine satisfaction des clients de la signature du contrat à la fin de la prestation.
Technique métier et relation client :Est l'interlocuteur/trice unique du client avant, pendant et après la prestation Est en charge de l'établissement des offres suite aux cotations effectuées par le/la Revenue Manager et en fonction de la politique commerciale établie par le/la Directeur/trice Commercial/e
Gère de manière globale l'événement et assure le suivi qualitatif
Accueille le client et l'accompagne le jour de l'événement Gère les imprévus et les demandes inattendues d'une clientèle business haut de gamme
Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel: suis rigoureusement et dans les délais les dossiers en cours: suivi des acomptes, de la facturation, et de la transmission des informations
S'assure de la signature du contrat et des conditions générales de vente ainsi que de la garantie pour les règlements
Contribuer à l'atteinte des objectifs en terme de chiffre d'affaire, et de nombre de couverts
Préparer et mettre en œuvre des actions commerciales pour reconquérir le segment MICE sur le site Ibis et Mercure Paris Porte d'Orléans
Incarne l'esprit Heartist dans ses interactions avec ses clients, et ses collègues. Implication transverse
Etablit un lien transversal permanent avec tous les services hôteliers de l'hôtel : accueil, bar, restaurant, hébergement, Technique.
Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement :Veille à la propreté de son lieu de travail et au bon fonctionnement du matériel mis à sa disposition Connaît et applique les conduites à tenir en cas d'évacuation incendie