Chargé de mission éducation à l'alimentation et nutrition H/F

Le poste de Chargé de mission éducation à l'alimentation et nutrition H/F En qualité de chargé·e de mission éducation à l'alimentation et nutrition, vous coordonnez et animez la cellule sur ces thématiques : Organiser la répartition et la planification des actions pédagogiques et animations Assurer la mise en oeuvre de la politique alimentaire et nutritionnelle, en lien avec la stratégie d'approvisionnement du service Contribuer au suivi de la satisfaction des convives et des réunions techniques Participer à la coordination des projets, à l'amélioration des processus impliquant la cellule, en lien avec la responsable du secteur ressources et qualité de l'alimentation Assurer la suppléance d'un.e diététicien.ne en cas d'absence Être le.la référent·e sur le projet ERP (espaces et outils pédagogiques) de la future cuisine centrale Assurer l'encadrement fonctionnel des 2 diététicien·nes en lien avec la responsable ressources et qualité de l'alimentation Vous pilotez la formalisation et la mise en oeuvre de la politique publiqued'éducation à l'alimentation : Être référent·e sur la thématique Établir un état des lieux des actions et animations réalisées et en cours Identifier les objectifs à atteindre, les moyens nécessaires, les partenaires Construire et formaliser un parcours éducatif et catalogue d'animations pour les enfants et les professionnels autour d'une alimentation saine et responsable : nutrition, végétalisation de l'assiette, éducation au goût, gaspillage, lien au territoire, PAI Coordonner et structurer les animations entrant dans ce parcours : ateliers cuisine, menus à thème, collaborations avec fournisseurs Coordonner la veille réglementaire et technique en s'appuyant sur l'expertise des deux diététicien·ne·s Définir un calendrier des actions et de la mise en oeuvre de la politique publique Vous mettez en oeuvre, animez et suivez le projet d'éducation à l'alimentation à destination des enfants et des professionnels : Réaliser les sensibilisations à un