CHARCUTIER-TRAITEUR H/F

Notre agence INTERIM NATION de Toulouse recherche actuellement pour l'un de ses clients, un leader dans la grande distribution , un Charcutier-traiteur H/F pour venir en soutien aux équipes opérationnelles locales.

Mission en intérim longue durée basée à la SALVETAT-SAINT-GILLES

Directement rattaché au Responsable de la Charcuterie , vous réalisez les opérations de salaison, de fabrication, de préparation de viandes et de spécialités dans la charcuterie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

A ce titre, vos principales missions seront les suivantes :

• Réaliser la salaison et la préparation des produits carnés ;
• La fabrication des produits
• Réaliser l'entretien, le nettoyage des équipements, des locaux et le réapprovisionnement du rayon ;
• Accueillir et conseiller les clients.