Charcutier-traiteur (H/F)

Offre n° 209TLNC Charcutier-traiteur (H/F) #TDFE2026

Boucherie Traditionnel recherche un charcutier traiteur pour la fabrication de :charcuterie artisanale, différentes salaisons, plats chauds ou froids pour la mise en rayon.

Contrat

Type: CDD de 6 mois. Durée du travail: 39 h/semaine. Travail les week-ends et jours fériés. Travail en journée.

Salaire

Salaire brut mensuel de 2200 € à 2450 € sur 12 mois.

Déplacements

Jamais.

Compétences

• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Réaliser la salaison d'une viande
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Définir des besoins en approvisionnement
• Réaliser la mise en boîte, plateau, barquette, …

Experience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents

Savoir‑être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé