Charcutier-Traiteur Expert | Tradition Lyonnaise | CDI

CHARCUTERIE BONNARD à Lyon recherche un charcutier-traiteur expérimenté (H/F) pour renforcer son établissement familial. Vous réceptionnez les livraisons et stockez la marchandise, puis découpez et parez les viandes et travaillez le poisson selon les fiches techniques.

Vous participez aussi à la préparation des plats traditionnels lyonnais et assurez le nettoyage du laboratoire. Le poste, en CDI, prévoit 39 heures hebdomadaires du mardi au samedi.