Charcutier-Traiteur Expert en Cuisine pour Traiteur GMS

Prestajob Quimper recrute un Charcutier-Traiteur (H/F) spécialisé en fabrication pour un poste basé à Vannes, en Bretagne. Vous assurerez la préparation et la cuisson selon recettes, la gestion des stocks et le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en garantissant un service de qualité.

Profil recherché: CAP Cuisine ou Charcutier traiteur (transformation), expérience en traiteur, idéalement en GMS, connaissance HACCP et disponibilité immédiate.