Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F)

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F) – Monistrol sur Loire

Nous sommes à la recherche d'un(e) charcutier/traiteur/traitrice pour une nouvelle activité à Monistrol sur Loire. Vous préparez divers produits de charcuterie et plats cuisinés, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Horaires : du mardi au vendredi de 06h00 à 14h00 et le samedi de 06h00 à 13h00. Repos le samedi après‑midi, dimanche et lundi. Poste à pourvoir immédiatement.

Type de contrat : CDIDurée de travail : 39h/semaineSalaire : selon profil et expérience.

Profil souhaité

Expérience

• 2 ans – Expérience de charcutier/traiteur/cuisinier. Indispensable.
• CAP, BEP ou équivalents en charcuterie/traiteur/cuisine. Formation indispensable.

Compétences

• Entretien d’équipements, de machines et d’installations.
• Nettoyage d’espaces de travail.
• Réalisations de la salaison et du fumage de viandes.

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1, P2).