Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse
Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse
Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse 76 - LE GRAND QUEVILLY
Offre n° 212HFFB
Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse
Vous êtes passionné de cuisine, motivé et prêt à apprendre et à évoluer dans un métier dynamique et artisanal? Rejoignez-nous! Nous recherchons une personne dotée d'un esprit entrepreneur, motivée et responsable pour rejoindre notre équipe.Votre mission :Cuisiner et réaliser des produits traiteurs (entrées froides, chaudes, plats)Produire des charcuteries dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireDécouper, désosser et préparer les pièces de viandeConseiller notre clientèle sur le choix des produits et leur préparationCe que nous offrons :Une formation d'adaptation pour développer vos compétences si vous êtes débutantUn environnement de travail passionnant et une équipe soudéeVous travaillerez du mardi au samedi soir. Repos les dimanches et lundis.
Type de contrat CDIContrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros sur 12 mois
- Salarie à revoir selon compétences
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
- CAP, BEP et équivalents Charcuterie Cette formation est indispensable
- CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- CAP Charcutier Cette compétence est indispensable
- Connaissances en cuisine Cette compétence est indispensable
- Motivé et désireux d'apprendre Cette compétence est indispensable
- Sens des responsabilités Cette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réaliser la salaison d'une viande
- Réaliser le fumage d'une viande
- Esprit entrepreneur et passion pour le métier
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé