Charcutier H/F/X
SOUFFLENHEIM, 67
il y a 2 jours
Aujourd'hui notre équipe ultra dynamique recherche des supers profils disponibles rapidement, ponctuels, rapides et sérieuses un charcutier / charcutière :Vos missions sont :
- Préparer et transformer des viandes pour la fabrication de produits de charcuterie.
- Assurer la découpe, l'assaisonnement et la cuisson des produits selon les recettes et techniques traditionnelles
- Gérer la mise en rayon ou la présentation des produits en vitrine
- Conseiller et servir la clientèle, selon le lieu d'exercice (boutique, grande surface, marchbr />
- Contrôler la qualité, la traçabilité et la fraîcheur des matières premières et des produits finis Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage du matériel
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