Charcutier en milieu industriel (H/F)
SCHERWILLER,
67
il y a 15 jours
Description du poste :
La mission
Êtes-vous prêt(e) à relever le défi de cuisiner des tourtes, des friands et des pâtés en croûte en milieu industriel ?
Dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené(e) à intervenir en cuisine pour l'élaboration de divers produits de charcuterie artisanale avec une gestion rigoureuse des process de cuisson.
- La réalisation de produits tels que les tourtes, friands ou pâté en croute
- La confection de différentes pâtes pour accompagner vos réalisations
- Le pesage précis des ingrédients pour assurer la qualité et la constance du produit
- La gestion optimale des process de cuisson pour garantir le respect du goût et de la texture attendue
- Travail du lundi au vendredi, de 05h à 12h30 pour s'adapter aux exigences de production.
Description du profil :
Profil recherché Formation et expérience
Profil attendu: Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) en milieu Industriel passionné(e) par la confection de produits carnés et de pâtisseries, indépendamment de son niveau d'expérience.
Compétences et qualités essentielles :
- Maîtrise de la confection de tourtes, friands et pâté en croute
- Compétent(e) dans la préparation de différents types de pâtes
-Formation en cuisine
Ce que nous vous offrons :***Contrat : interim***Date de démarrage du contrat : Dès que possible***Mission en Temps plein : 35h/semaine***Vous serez enfin libre les soirs et les weekends!
Candidatez maintenant et nous vous recontacterons le plus rapidement possible !
La mission
Êtes-vous prêt(e) à relever le défi de cuisiner des tourtes, des friands et des pâtés en croûte en milieu industriel ?
Dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené(e) à intervenir en cuisine pour l'élaboration de divers produits de charcuterie artisanale avec une gestion rigoureuse des process de cuisson.
- La réalisation de produits tels que les tourtes, friands ou pâté en croute
- La confection de différentes pâtes pour accompagner vos réalisations
- Le pesage précis des ingrédients pour assurer la qualité et la constance du produit
- La gestion optimale des process de cuisson pour garantir le respect du goût et de la texture attendue
- Travail du lundi au vendredi, de 05h à 12h30 pour s'adapter aux exigences de production.
Description du profil :
Profil recherché Formation et expérience
Profil attendu: Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) en milieu Industriel passionné(e) par la confection de produits carnés et de pâtisseries, indépendamment de son niveau d'expérience.
Compétences et qualités essentielles :
- Maîtrise de la confection de tourtes, friands et pâté en croute
- Compétent(e) dans la préparation de différents types de pâtes
-Formation en cuisine
Ce que nous vous offrons :***Contrat : interim***Date de démarrage du contrat : Dès que possible***Mission en Temps plein : 35h/semaine***Vous serez enfin libre les soirs et les weekends!
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