Charcutier / Charcutière (H/F)

Description du poste :
À la recherche d'un job qui a du caractère ? Rejoignez-nous !
Nous recrutons un Charcutier / Cutteriste sur le secteur de HINX !
Vos missions si vous l'acceptez :
- Avant de démarrer la production, vérifier que la machine est en bon état : sécurités actives, couteaux en place et fonctionnement sans surprise.
- Préparer ensuite le poste et l'atelier selon le planning, un peu comme mettre tout en ordre avant une grosse journée.
- Effectuer le contrôle des matières premières, pour s'assurer que la qualité est au rendez-vous.
- Puis réaliser les différentes fabrications - foie gras, pâtés, rillettes, saucisses... - en respectant soigneusement les recettes établies.
- Enfin, faire preuve de polyvalence en intervenant sur d'autres ateliers lorsque c'est nécessaire, parce que l'organisation a parfois besoin d'un coup de main ici ou là.
Description du profil :
Pas besoin de diplôme, juste une bonne dose de rigueur, un brin d'organisation et un vrai esprit d'équipe !
Si en plus vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité (on ne joue pas avec la nourriture !), alors cette opportunité est pour vous.
Prêt(e) à mettre la main à la pâte ? Postulez et rejoignez nous !