CDD- Opérateur - Opératrice de Production Foie Gras H/F

Vous partagez notre envie de réunir autour de la même table ? Rejoigneznous en tant qu'Opérateur(trice) Foie Gras (H/F) ! Vous exercerez vos fonctions sur notre site de Saint

Geoursde

Maremne, à 15 minutes de l'océan, dans une région où il fait bon vivre. Rattaché(e) à un atelier de production foie gras, vous participez activement à la fabrication de nos produits dans le respect des exigences d'hygiène, de qualité et de sécurité. Organiser et entretenir votre poste de travail

• Veiller à la propreté et à la désinfection de votre poste et du matériel.
• Ranger et maintenir votre environnement de travail propre et organisé.
• Évacuer les déchets et transférer les piles vides vers la laverie. Assurer la production des produits
• Préparer les emballages nécessaires à la production
• Identifier et organiser les clayettes par produit.
• Peser le foie gras ou l'émulsion au poids demandé.
• Emboîter les produits dans les contenants adaptés
• Procéder à la fermeture des emballages
• Respecter les fiches techniques, les process et les cadences définies.
• Atteindre les objectifs de qualité, quantités, délais, productivité et matières premières. Communiquer et alerter
• Transmettre les informations utiles à vos collègues et à votre hiérarchie.
• Participer au bon fonctionnement et à l'organisation de l'équipe.
• Alerter systématiquement votre responsable en cas d'anomalie ou de dysfonctionnement. Poste à pourvoir en CDD. Selon le planning les horaires sont les suivants : - travail du mardi au vendredi de 6h à 15h - ou travail de 11h à 19h le lundi et de 15h à 22h du mardi au vendredi