Category Manager Incorporable/Ingrédients (F/H)

Category Manager Incorporable/Ingrédients (F/H)

Description de l'emploi

Management & gouvernance

Encadrer et développer une équipe d’acheteurs (hiérarchique et fonctionnel) : fixation des objectifs, suivi de la performance, montée en compétences

Structurer la gouvernance achats de la catégorie et assurer l’alignement avec les parties prenantes clés (R&D, Industriel, Finance, etc.)

Pilotage stratégique & performance

Décliner, valider et déployer la stratégie achats des catégories Incorporables, en cohérence avec les enjeux business, budgétaires et RSE

Garantir la performance globale (coûts, qualité, service, risques) et piloter les plans d’optimisation à l’échelle Groupe

Excellence achats & conformité

Garantir l’application optimale du process Source-to-Contract (sourcing, appels d’offres, négociation, contractualisation)

Assurer le déploiement et la conformité des contrats Groupe, ainsi que la maîtrise des risques fournisseurs

Extension et structuration du périmètre achats

Identifier et prioriser les opportunités d’extension du périmètre des catégories gérées au niveau Groupe (harmonisation et mutualisation des catégories et rubriques entre entités) et augmentation du taux de couverture des dépenses adressées sur les catégories pilotées.

Structurer les plans de déploiement associés et piloter leur mise en œuvre afin de maximiser l’effet de levier achats, la création de valeur et la maîtrise des risques

Intelligence marché & pilotage des commodités

Structurer et animer l’intelligence marché et le pilotage des commodités (notamment laitières) afin d’anticiper les évolutions et sécuriser les stratégies de couverture

Développer des analyses économiques et prospectives utiles à la prise de décision

Gestion des fournisseurs stratégiques

Développer et piloter des relations de long terme avec les fournisseurs clés, au plus haut niveau

Conduire les négociations stratégiques et contribuer à la sécurisation des partenariats

Gestion opérationnelle

Piloter en direct certaines catégories ou assurer l’intérim sur des périmètres critiques

Garantir la continuité et la robustesse des approvisionnements

Contribuer activement au sourcing des innovations et au développement de solutions différenciantes

Déployer les engagements RSE (Impact 2032), notamment sur la décarbonation Scope 3

Qualifications

• De formation supérieure, type Bac +5 école d'ingénieur, école de commerce, avec spécialisation Achats (serait un plus).
• Parcours de 10-15 ans sur des métiers Achats, R&D, Industriels en Industrie Agro-Alimentaire, une première expérience en management serait un plus.
• Maîtrise avancée de la gestion de projet
• Connaissances techniques en Ingrédients et Produits Alimentaires
• Gestion d'équipes à distance/fonctionnel
• Orienté Résultat
• Maitrise du process Achats et de la gestion contractuelle
• Forte expérience en négociation, gestion de projet
• Capacité d'analyse et de synthèse
• Excellente maitrise d'Excel
• Bonne maitrise de Power BI et Power Point
• Bon niveau d'anglais
• Appétence pour l'IA

Localisation

• Lieux 42, rue Rieussec, VIROFLAY, 78220, FR