CATEGORY MANAGER - CHARGÉ(E) DE CATÉGORIE VINS DOMAINES & CHÂTEAUX - H/F

Au sein de la Direction Commerciale, le Marché des Liquides se compose de 3 pôles répartis de la manière suivante :

le Pôle Hors Vin : Softs, Jus de fruits, sirops, boissons énergisantes, bières, eaux, cidres, alcools

le Pôle Vins : vins tranquilles, Domaines et Châteaux, Champagnes et Effervescents

le Pôle Marketing

Nous recherchons un(e) chargé(e) de catégorie Vins Domaines & Châteaux

• Négociation & Pilotage Commercial :

Instruire la négociation commerciale auprès des fournisseurs "Domaines & Châteaux" : depuis la négociation des conditions d'achat jusqu'à la rédaction des contrats cadre d'achat et de service et leur sécurisation juridique et logistique

Négocier le plan d'animation commerciale: plan promotionnel annuel et les budgets trade marketing

Assurer le suivi de la performance des accords négociés

Réaliser des analyses catégorielles sous forme de dossiers de marché et mettre à jour régulièrement les stratages par format (Magasins, Drive...) selon une approche omnicanale.

Pilotage E-commerce : Sélectionner, animer et suivre la performance de l'offre "Domaines & Châteaux" sur le site e.leclerc

Anticiper les attentes consommateurs en adaptant l'offre aux nouvelles tendances de consommation

Fixer les PVC (Prix de Vente Consommateur) en fond de rayon et sur les prospectus, dans le strict respect du cadre réglementaire

Définition stratégique : Participer au choix des thématiques et partis pris de l'événement en cohérence avec la stratégie vin de l'enseigne

Sourcing : Prospection active tout au long de l'année (nombreux échanges et rdv avec les fournisseurs, déplacements dans les vignobles à prévoir et à organiser) pour assurer la qualité et le positionnement tarifaire des propositions.

Gestion opérationnelle : Pilotage des appels d'offres, organisation et conduite des sessions de dégustation, suivi des échantillons et des confirmations de sélection.

Optimisation des sélections : négociation tarifaire et retravail des packagings si nécessaire pour garantir l'adéquation avec les attentes du marché

Déploiement : Présentation de la sélection à la presse spécialisée au cours d'une journée dédiée, élaboration des prospectus et des books de commande destinés aux magasins

Encadrement : d'un(e) alternant(e) dédiée à l'offre digitale en collaboration avec les autres chargés de catégorie vin et effervescents et d'un(e) stagiaire dédié(e) à l'organisation de la Foire aux vins