CATEGORY MANAGER - CHARGÉ(E) DE CATÉGORIE MARCHÉ DES PRODUITS FRAIS - H/F

Description

Au sein de la Direction commerciale, le Marché des produits frais se compose de 4 pôles répartis de la manière suivante :

• 2 Pôles achat LS (Laitier - Carné/ Surgelé)
• 1 Pôle achat et projets Frais Traditionnel
• 1 Pôle Communication

Rattaché(e) à une de nos chefs de groupe, vous ne faites pas que gérer, vous PILOTEZ :

• Le Leadership Achat et Négociation : Mener les négociations commerciales et juridiques de haut niveau avec nos fournisseurs clés. Définir des tactiques robustes pour sécuriser les accords et optimiser les marges.
• La Vision Catégorielle : Construire et défendre la « feuille de route » stratégique . Élaborer des plans d'action catégoriels innovants.
• L'Optimisation de l'Offre : Devenir l'expert(e) du Fond de Rayon. Analyser, structurer l'offre (matrices d'assortiments, dossiers de marché) et définir les préconisations de prix et les orientations merchandising pour maximiser l'attractivité et le CA.
• L'Animation Commerciale : Structurer le plan promotionnel (prospectus et autres media), sélectionner et négocier les produits phares qui feront le succès de nos opérations.
• La Veille Stratégique : Effectuer une veille active sur le marché et l'environnement politique pour anticiper les tendances, les ruptures de filières et identifier les leviers de croissance de demain.