Buffalo Grill - Responsable de bar (H/F)

Offre n° : Buffalo Grill - Responsable de bar (H/F)

En quelques mots : Tu as l’âme d’un leader, une passion pour la restauration, et un talent pour rassembler les gens ? Alors ce poste est fait pour toi. Chez Buffalo Grill, tu as un rôle clé dans le bon fonctionnement du restaurant en coordonnant l’équipe, en garantissant une expérience client impeccable et en contribuant à l'atteinte des objectifs de performance de l’établissement.

Responsabilités

• Leader inspirant : Accompagné(e) au quotidien par ton/ta tuteur(trice), tu supervises, animés et motivates ton équipe avec enthousiasme pour que l’ambiance Buffalo Grill soit au rendez‑vous.
• Fidèle au goût du détail et à la satisfaction client : veiller à ce que chaque client vive une expérience irréprochable, du accueil jusqu’au départ.
• Garant de la qualité : surveiller la qualité des plats servis et la présentation dans l’assiette, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.
• Développeur de talents : coacher, former et faire progresser ton équipe, en partageant ton savoir‑faire et les bonnes pratiques.
• Optimiseur de performances : suivre les coûts et indicateurs de performance, proposer des actions d’amélioration tout en plaçant la satisfaction client au cœur de tes priorités.
• Acteur des animations : participer aux temps forts de l’année (Noël, Saint‑Valentin, Halloween, anniversaires...) et soutenir la fidélisation client sur Google.

Qualifications

• Débutant accepté

Contrat

• CDD de 24 mois, travail en journée

Informations complémentaires

• Secteur d’activité : Restauration traditionnelle