Brideur de poulet (H/F/D)

Le bridage consiste à attacher les pattes des poulets à l'aide d'une ficelle alimentaire et à positionner les ailes contre le corps afin de donner aux volailles une forme régulière, adaptée à la cuisson ou à la vente. Mission principales

• Brider les poulets à la main selon les consignes de production.
• Attacher les pattes et positionner les ailes correctement.
• Vérifier la présentation et la qualité des volailles.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté du poste.
• Travailler avec rapidité, précision et en équipe. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.