Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
IZERNORE, 01
il y a 2 jours
Au sein de la boulangerie vous avez en charge :
- Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
- Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
- Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
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