BOULANGER / TOURIER (H/F) - H/F

Sous la responsabilité directe du responsable du service Boulangerie et en collaboration avec vos futurs collègues, vos missions sont :

Travailler en laboratoire boulangerie-viennoiserie : fabrication de pains, baguettes, viennoiseries en tout genre ;

Assurer toutes les tâches d'exécutions courantes nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente ;

Réceptionner et contrôler qualitativement et quantitativement les marchandises ;

Veiller au respect des impératifs gastronomiques et de présentation ;

Assurer l'entretien et le nettoyage des locaux de stockage produit, du matériel ainsi que des chambres froides ;

Est le garant du matériel mis à sa disposition ;

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