Boulanger – secteur industriel H/F

RESPONSABILITÉS :

Nous recrutons pour l'un de nos clients, dans une entreprise du secteur agroalimentaire, un Boulanger (H/F) pour venir renforcer son équipe de production.
Vos missions :
Sous la supervision du chef de production, vous participerez à toutes les étapes clés de la fabrication. Plus concrètement, vous serez amené(e) à :
🍞 Préparer, pétrir et cuire les pâtes en respectant les recettes et les procédés établis.
✅ Veiller au strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
📦 Assurer la gestion des stocks de matières premières nécessaires à la production.
🧽 Participer à l'organisation et au nettoyage de votre poste de travail pour garantir un environnement propre et fonctionnel.
🤝 Collaborer activement avec l'équipe pour garantir une production régulière et de qualité.

PROFIL RECHERCHÉ :

Profil recherché : Formation et expérience :
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en boulangerie, avec idéalement une première expérience en boulangerie industrielle ou artisanale.
Compétences :
Vous maîtrisez les techniques de panification, avez un sens aigu du détail et respectez scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité.
Qualités :
Dynamique, rigoureux(se) et doté(e) d'un excellent esprit d'équipe, vous êtes impliqué(e) dans votre travail.
Disponibilité :
Ce poste nécessite une flexibilité horaire, avec des horaires décalés en rotation (3x8), incluant des matinées, après-midis et nuits.


Ce poste vous correspond ? N'hésitez pas à déposer votre candidature directement sur l'annonce ou en agence au 20 rue des belles ouvrières 25410 SAINT VIT !