BOULANGER - PÂTISSIER H/F - H/F
Vous avez l'amour du pain bien fait et le goût du challenge ? Le centre E.
Leclerc de Valognes recherche son futur talent pour rejoindre notre équipe de fabrication !Sous la responsabilité du manager de rayon, vous devenez un acteur clé de notre pôle "Pains & Pâtisseries". Votre quotidien sera rythmé par la complémentarité de deux savoir-faire :
L'Art de la Boulangerie : Pétrissage, façonnage et cuisson d'une large gamme de pains (pains blancs, pains spéciaux, baguettes).
La Gourmandise Pâtissière : Fabrication de la pâtisserie boulangère et de saison (tartes, viennoiseries maison, éclairs, entremets classiques). Vous assurez les montages, les décors et les finitions pour donner envie à nos clients.
La Gestion de la Production : Suivi des fiches de fabrication pour garantir un étalage attractif, varié et frais tout au long de la journée.
La Qualité et l'Hygiène : Respect rigoureux des normes de sécurité alimentaire (HACCP) et entretien de votre poste de travail.
Vous serez amené(e) à travailler en équipe et à proposer des idées pour améliorer la qualité et la variété des produits. Votre sens de l'accueil et votre passion pour le métier seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et exigeant, où la qualité et la satisfaction client sont au coeur de nos préoccupations.
