Boulanger - Pâtissier H/F

POSTE : Boulanger - Pâtissier H/F
DESCRIPTION : Nous recherchons un(e) Boulanger / Pâtissier passionné(e) et expérimenté(e) pour notre client. En tant que Boulanger / Pâtissier, vous serez chargé(e) de la préparation, de la cuisson et de la présentation des produits de boulangerie et pâtisserie de haute qualité.

Vos principales missions seront :

- La fabrication de pains traditionnels, viennoiseries, pâtisseries et autres produits spécifiques.

- Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- La gestion des stocks de matières premières et la mise en place de la production quotidienne.

- L'optimisation des temps de production tout en garantissant une qualité constante.

- La présentation soignée des produits à la vente.

- La gestion des commandes et des délais de production.

- La participation à l'innovation et à la création de nouvelles recettes pour diversifier l'offre.
Avantages SATIS
PROFIL : - Vous êtes titulaire d'une formation en Boulangerie/Pâtisserie (CAP, Bac Pro ou équivalent).

- Vous disposez d'une expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire, idéalement en artisanat.

- Passionné(e) par votre métier, vous avez un sens aigu du goût, de la qualité et de la présentation.

- Vous êtes autonome, organisé(e) et savez travailler en équipe.

- Vous respectez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Vous êtes capable de gérer votre temps efficacement et de travailler sous pression pendant les périodes de forte affluence.

- Une touche créative pour l'élaboration de nouvelles recettes est un atout.