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Boulanger / Pâtissier (H/F)

AIX EN PROVENCE, 13

il y a 4 jours

1 900,00 € - 2 100,00 € / mois

CDI

Temps plein

CAP

BEP

Au sein d'une structure à taille humaine, vous participerez à la fabrication quotidienne de produits faits maison, dans le respect du savoir-faire traditionnel et des exigences de qualité.

Vous serez en charge de :

La fabrication des pains courants et spéciaux (pétrissage, façonnage, cuisson)
La réalisation des viennoiseries
La préparation des pâtisseries classiques et entremets
Le respect des recettes et des procédures internes
L'application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
L'entretien du poste de travail et du matériel
La gestion des stocks et le suivi des matières premières

Travail en horaires décalés (matin, week-end et jours fériés selon planning).

Entreprise

LES ARTISANS DU GOUT

Les Artisans du Got est une boulangerie artisanale de quartier situe Aix-en-Provence, proximit des facults. Nous fabriquons chaque jour pains, viennoiseries et produits snacking maison, dans un esprit de qualit, d'accueil et de proximit avec notre clientle locale.

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