BOULANGER INDUSTRIEL (H/F)

Nous recherchons pour l'un de nos clients, spécialisé dans la production de pains et viennoiseries à grande échelle, un Boulanger Industriel. Vous participez à la fabrication de produits en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. ?? Vos missions : Vos principales missions seront :

• Préparer les matières premières et les pâtes selon les recettes industrielles.
• Conduire les lignes de production automatisées et semi-automatisées.
• Assurer la cuisson, le façonnage et le conditionnement des produits.
• Contrôler la qualité des produits finis (goût, texture, présentation).
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
• Participer à l'entretien et au nettoyage des équipements.