BOULANGER H/F / CARENTOIR

Au sein du rayon boulangerie-pâtisserie, vous interviendrez principalement sur la fabrication artisanale de pâtisseries : tartes, entremets, petits gâteaux, pâte à choux, viennoiseries, etc.
Vous travaillerez dans un laboratoire bien équipé, aux côtés d'une équipe passionnée, dans le respect des normes d'hygiène et des recettes traditionnelles.

Vos missions :

Préparation des différentes pâtes (brisée, sablée, feuilletée...)

Réalisation des crèmes (pâtissière, mousseline, ganache...)

Montage et décoration des desserts

Cuisson et finition des produits

Participation à la mise en place du rayon

Profil recherché :
Formation en pâtisserie (CAP/BEP minimum)

Première expérience appréciée, mais débutant motivé accepté

Rigueur, créativité et sens de l'organisation ? Titulaire d'un CAP/BEP Pâtisserie ou expérience significative dans le métier.
Passionné(e) par l'artisanat et le travail du pain.
? Rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve).
Bon esprit d'équipe et sens du service client.