Boulanger H/F

Description de l'entreprise :
La Pâtisserie de Chartres est une maison artisanale reconnue pour la qualité de ses pains, viennoiseries et pâtisseries faits maison. Située au cœur de la ville de Chartres, notre établissement met à l'honneur les produits locaux et le savoir-faire traditionnel français.
Description du poste :
Nous recherchons un(e) boulanger(e) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en CDI à temps complet.
Missions principales :
* Fabrication quotidienne de pains traditionnels et spéciaux
* Préparation des pâtes et cuisson selon les méthodes artisanales
* Gestion des fermentations et respect des normes d'hygiène
* Participation à l'organisation de la production et à la gestion des matières premières
* Collaboration avec les autres membres de l'équipe (pâtissiers, vendeurs)
Profil recherché :
* CAP Boulangerie minimum requis
* Expérience souhaitée en boulangerie artisanale
* Rigueur, ponctualité et esprit d'équipe
* Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène
Conditions du poste :
* CDI - Temps complet
* Travail tôt le matin, roulement possible les week-ends
* Rémunération selon expérience
* Prise de poste : dès que possible
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 21/07/2025