Boulanger (H/F)
L’été aux Maisons Gourmandes, ça sent bon les journées qui démarrent sur les chapeaux de roue. Locaux, vacanciers, gourmands de passage : tout le monde pousse la porte pour leurs douceurs préférées. Ici, on ne s’ennuie jamais : on bosse, on rit, et on avance ensemble dans une ambiance où intensité rime avec satisfaction. Si vous aimez l’effervescence et que vous n’avez pas peur de mettre la main à la pâte, cette saison est pour vous.
Nous recherchons notre nouveau.velle BOULANGER.
ERE pour la saison !
Les missions :\n\n
Fabriquer les pains et pâtes en respectant les recettes, les temps de pousse et les cuissons
Organiser la production quotidienne en autonomie sur certaines fournées, tout en suivant les priorités de l’équipe
Veiller à la qualité constante des produits , du pétrissage à la sortie du four, avec le sens du détail
Participer à l’entretien du fournil : propreté, rangement, respect rigoureux des normes d’hygiène
Travailler en bonne coordination avec les autres boulangers et le laboratoire de pâtisserie\n\n
Les conditions d'emplois :\n\n
Type de contrat : CDD saisonnier
Nombre d'heures : 39h
Salaire mensuel brut : à partir de 2190 euros & selon expérience
Dates : mi juin-mi septembre 26
Lieu de travail : Dinard
1 jour de repos par semaine
Personne ayant une solution de logement sur place de préférence
Nos critères essentiels :\n\n
Une expérience notable dans un labo