Boulanger H/F
ROBION, 84
il y a 12 jours
RESPONSABILITÉS :
Au cœur du fournil, vous participez pleinement à la fabrication des produits :
- Réaliser les pains et spécialités de la maison, de la pâte à la cuisson
- Maîtriser ou apprendre la cuisson au feu de bois
- Veiller à la qualité, la régularité et au goût des produits
- Travailler avec des matières premières sélectionnées
- Participer à l'organisation du fournil et à la bonne dynamique d'équipe
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Ici, chaque geste compte, et chaque produit a du sens.
PROFIL RECHERCHÉ :
Vous êtes avant tout un(e) artisan(e) dans l'âme :
- Titulaire d'une formation en boulangerie (CAP ou équivalent)
- Vous aimez le travail bien fait et les produits de qualité
- Vous êtes rigoureux(se), impliqué(e) et fiable
- Vous appréciez le travail en équipe et les environnements simples et authentiques
- Une expérience en cuisson au feu de bois est un vrai plus mais si vous êtes motivé(e), vous pourrez être formé(e)
Entreprise
Mercato de l'emploi
Implantée à Robion, cette boulangerie artisanale fait le choix d'un retour à l'essentiel : du bon pain, du temps, et un vrai savoir-faire.
Ici, la fabrication est réalisée dans le respect des méthodes traditionnelles, avec une cuisson au feu de bois qui donne aux produits toute leur authenticité.
Vous rejoignez une équipe à taille humaine, engagée, où la qualité, la transmission et la fierté du travail bien fait ne sont pas de simples mots.
Plateforme de publication
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